UNION DES GROUPEMENTS DU FOLKLORE GASTRONOMIQUE DE LA PROVINCE DE LIÈGE

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Déjà en 1970, dix confréries liégeoises, défendant les traditions gastronomiques du folklore liégeois, créaient l'Union des Groupements du Folklore Gastronomique de la Province de Liège. Il est bon de rappeler que ce fut la première organisation officielle de confréries en Belgique et que celle-ci servit d’exemple pour toutes les structures qui suivirent.
Notre Union du Folklore s'est progressivement enrichie de nombreux membres pour en arriver au chiffre actuel de 46 confréries reconnues.

L'Union compte donc 47 membres effectifs que sont les confréries de la province de Liège. Il est géré par un conseil d'administration dont est issu le bureau exécutif.

Adresse du secrétariat : Quai Orban 22/52 - 4020 LIEGE

e-mail : carine.jacquet@skynet.be

Site web : www.uniondesconfreries.be

 

 

L'Assemblée Générale est composée de 2 délégués effectifs et d'un suppléant par confrérie.
Le bureau exécutif est composé de six administrateurs. Il est renouvelable tous les quatre ans.

Bureau exécutif :

Président : Joël Leclercq (0472 / 33 98 37) - leclercq-joel@skynet.be

Vice-Président (section Huy-Waremme) : Albert Wautelet (019 / 51 18 07 ou 0471 / 47 46 29) - a.wautelet@belgacom.net

Vice-Président (section Verviers) : Alain Schulz (087 / 33 58 82)

Vice-Président (section Liège) : Robert Respen (04 / 336 38 67 ou 0496 / 06 90 50) - ro.respen@gmail.com

Trésorier : Paul Devoge (Tel: 087 / 26 86 92 ou 0472 / 75 01 74) - paul.devoge@skynet.be

Secrétaire : Carine Jacquet (Tel: 04 / 252 89 28 ou 0472 / 65 37 81) - carine.jacquet@skynet.be

L'Union des Groupements du Folklore Gastronomique de la Province de Liège est membre fondateur du GRAND CONSEIL DE LA TRADITION GASTRONOMIQUE ET CULTURELLE DE WALLONIE & DE BRUXELLES (a.s.b.l.) où sont coordonnées les activités des 5 associations provinciales de confréries du sol wallon : Conseil Noble du Hainaut - Conseil Noble du Luxembourg - Conseil Noble du Brabant Wallon et de Bruxelles - Union des Groupements du Folklore Gastronomique de la Province de Liège - Conseil Noble des Confréries du Namurois.
De plus, le CNBB est également affilié au CONSEIL EUROPÉEN DES CONFRÉRIES ŒNOGASTRONOMIQUES qui regroupe les confréries gourmandes et vineuses de Belgique, d'Espagne, de France, de Grèce, de Hongrie, d'Italie et du Portugal pour l'instant.

Son président actuel est l'Espagnol Carlos Martin COSME.

Vice-présidents
Jean-Claude Estirach (France)
Alessandro Salarolo (Italie)
Rosario Velasco Jiménez (Espagne)
Jose Manuel Alves (Portugal)
Pavlos Alexandrous (Grèce)
Ibolya Haberne Fakete (Hongrie)
Daniel Haulotte (Belgique)
Luis Augusto Machado (Macao)

Secrétaire général
Luís Alberto da Fonseca Nunes (Portugal)
Trésorier
Fernando Viana Garrido

Novembre 2018
(Grèce) : XVIème Congrès Européen des Confréries Oeno-Gastronomiques.