UNION DES GROUPEMENTS DU FOLKLORE GASTRONOMIQUE DE LA PROVINCE DE LIÈGE

 

 

 

Origines / Structures / Confréries / Activités / Partenaires

 

Association des confréries gastronomiques de la province de Liège ayant pour but de développer et de promouvoir par le biais d'un produit du terroir, la tradition gastronomique et culturelle de la province de Liège.

 

 

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ACTUALITES

(Cliquez sur les zones soulignées en bleu pour plus d'infos)

 

 

 

 

Samedi 27 mai 2017 - Liège - Le chapitre de la Confrérie du Choupin est annulé (tél : 04/252.89.28)

Samedi 10 juin 2017 - Anthisnes - Chapitre de la Confrérie de la Cervoise de l'Avouerie d'Anthisnes (tél : 04/383.74.86)

Samedi 10 juin 2017 - Boncelles - Chapitre de la Confrérie du Gay Boulet (tél : 0496/49.67.56) - Inscriptions

Samedi 10 juin 2017 - Wanze - Chapitre de la Confrérie des Chevaliers de l'Ordre des Escargots de Bétonval (tél : 0495/65.82.68) - Inscriptions

Samedi 17 juin 2017 - Vottem - Chapitre de la Confrérie de la Fraise de Vottem (tél : (04/240.11.61) - Inscriptions

Samedi 17 juin 2017 - Bois-Borsu - Chapitre de la Confrérie des Magneus d'Parbolets (tél : (0496/31.51.03) - Inscriptions

Samedi 25 juin 2017 - Olne - Chapitre de la Confrérie du Lèv'Gos (tél : (087/26.86.92 ou 0472/75.01.04)

Vendredi 25 août 2017 - Herve - Chapitre de la Royale Seigneurie du Remoudou (tél : (04/358.59.13)

 

 

20 Août 2017

LA-ROCHE-EN-ARDENNE : 34ème Journée annuelle des confréries de Wallonie et de Bruxelles.

Novembre 2017

CORDOUE (Espagne) : XVème Congrès Européen des Confréries Oeno-Gastronomiques.

 

 

Décès

 

 

Décidément, le folklore liégeois est dans la peine. Un autre défenseur de la tradition folklorique liégeoise vient de nous quitter. Philippe SLUSE, le président des Porais Tilffois, s’en est allé le jeudi 11 mai suite à un problème cardiaque. Il allait avoir 60 ans.
Il avait dédié sa vie au folklore local et à ses chers « Porais », dont il assurait la présidence depuis 20 ans. Véritable locomotive pour son groupe, il était aussi l'initiateur du rassemblement des géants à Tilff.

 

 

 

Avec sa barbe, son chapeau noir et sa pèlerine, Jean-Denys BOUSSART ne passait pas inaperçu dans les rues de son cher quartier d’Outremeuse. A 77 ans, cet infatigable défenseur du folklore était un des personnages hauts en couleur de la rive droite de Liège. Intronisé maïeur de la Commune libre de Saint-Pholien-des-prés en 1961, à l’âge de 20 ans à peine, cet enfant de Dju-d’la n’a eu de cesse de raviver des traditions parfois mourantes.
Il avait aussi créé la Confrérie des Marcatchous di Sint Foyin dont il était le Grand Maître.
C'était un homme simple, chaleureux, sans ambition pour lui. Il personnifiait le folklore liégeois. Avec lui, le folklore n'était jamais ridicule. Il était incarné, vécu, respecté.
Ce monument du folklore liégeois nous a quittés le mercredi 10 mai.

 

 

 

Le Grand Maitre de la Confrérie de la Cloche d’Or de Saint Jacques nous informe du décès de leur confrère Gilbert FRANCISE. Il nous a quittés le lundi 17 avril à l'âge de 72 ans.
Nous garderons de lui, l'image d'un homme souriant et toujours de bonne humeur.

 

 

 

La Confrérie du Roux d'Ayeneux est dans la peine. Pierre DUYSENS nous a quitté le dimanche 26 mars à l'âge de 84 ans.
Il a été le premier Maître Fromager de la confrérie. Il avait demandé à être relevé de sa fonction au sein du Chapitre des Pairs mais était resté très attaché à la Confrérie et à son titre de Pair Honoraire.
Son souvenir restera gravé dans les mémoires de ceux qui ont eu la joie de le connaître et de l'apprécier.

 

 

 

La Confrérie de la Gaufre Liégeoise vient de perdre un confrère et un ami.
René TRIBOLET s’en est allé pour un autre monde le samedi 21 janvier. Agé de 70 ans, il était à la fois très discret et réservé, mais il aimait les sorties en confrérie et surtout la chasse.
Membre de la confrérie depuis sa création, il y portait le titre de "Gaufrier Maître Artisan".

 

 

 

A lire

 

Edition en format pdf (à lire avec Adobe Reader) des journaux édités par quelques confréries de l'Union.  

 

 

Journal édité par la Confrérie du Roux d'Ayeneux - Numéro de mars 2017 - Commentaires et informations sur la vie de la confrérie.

 

 

 

 

 

 

Mise à jour 21 mai 2017 -->

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