Créée en 2025, Oupeye a vu naître une nouvelle confrérie placée sous le signe de l'histoire, du terroir et de la convivialité : les Compaignons d'Alpaïde.
Inspirée par la figure d'Alpaïde, épouse de Pépin de Herstal, arrière grand-mère de Charlemagne et personnage emblématique de la Basse-Meuse, la confrérie entend faire revivre l'esprit de partage et de fierté locale qui unit les habitants de notre région depuis des siècles.

Les Compaignons d'Alpaïde ont pour mission de mettre à l'honneur les produits du terroir oupéyen, en particulier les fruits qui font la richesse et la renommée de notre patrimoine gustatif. Par leurs activités folkloriques, festives et culturelles, ils souhaitent promouvoir les saveurs locales, faire découvrir l'histoire d'Oupeye et perpétuer les traditions qui font battre le cour de notre commune.

Fiers de leurs racines et tournés vers l'avenir, les Compaignons d'Alpaïde vous invitent à partager leur passion, à célébrer ensemble notre terroir et à faire rayonner l'âme d'Oupeye bien au-delà de ses frontières.

Confrérie admise en stage pour un an.
Notre prochain chapitre aura lieu le samedi 17 avril 2027.

 

Le 3ème samedi d'avril.

Mme. Brigitte GAIN

A préciser.

lescompaignons.alpaide@gmail.com

Consultez notre page ici.

 

LA LÉGENDE D'ALPAÏDE

Alpaïde est la seconde épouse de Pépin de Herstal, maire du palais d'Austrasie. Pépin l'a épousée du vivant de sa première épouse Plectrude, à une époque où la polygamie était encore possible.
Alpaïde est la mère de Charles Martel, maire du palais et ancêtre de la dynastie carolingienne,

On raconte qu'Alpaïde se trouvait au château d'Oupeye, le jour du meurtre de Saint-Lambert.
Appuyée à la fenêtre la plus haute de la tour, des gouttes de sang apparurent sur la pierre de l'embrasure, comme si elles avaient été projetées directement par le crime.
En fait, Saint Lambert désapprouvait ouvertement l'union entre Pépin et Alpaïde, qu'il qualifiait de concubinage. En représailles, Dodon, frère d'Alpaïde, envoie ses hommes pour ravager les terres de l'évêque, mais ils sont surpris et tués par deux neveux de ce dernier. Dodon se venge en attaquant la demeure de Saint Lambert et en le tuant.

La légende insinue qu'elle présentait ce terrible symbole du meurtre à travers les taches de sang indélébiles sur la pierre.

Selon le Père Anselme, Alpaïde se serait retirée dans une abbaye de religieuses qu'elle avait fondée à Orp-le-Grand commune fusionnée faisant partie d'Orp-Jauche.
Elle y serait morte et enterrée.

LES PRODUITS

Les Compaignons d'Alpaïde ont pour mission de mettre à l'honneur les produits du terroir oupéyen, en particulier les fruits, notamment le coing, qui font la richesse et la renommée de notre patrimoine gustatif.

Le Nectar d'Alpaïde

L'Alpaïde

L'Alpaïde est une bière blonde belge qui offre une expérience gustative unique et raffinée. Avec une robe dorée brillante et une mousse persistante, cette bière séduit dès le premier regard.
Son goût complexe et équilibré dévoile des notes de malt caramélisé et de houblon subtilement fruité, laissant place à une finale légèrement amère et rafraîchissante.
Cette bière forte, avec une teneur en alcool de 9%, est une véritable invitation à la dégustation et à la découverte de saveurs subtiles.

L'Alpaïde est brassée par la brasserie Nieuwhuys, située en Belgique, qui est une véritable institution brassicole.
Fondée avec passion et expertise, elle porte le nom de son fondateur, un général à la retraite qui a su transmettre son amour pour la bière et son savoir-faire unique.