40ème JOURNÉE DES CONFRÉRIES

DE WALLONIE ET DE BRUXELLES

 

Une organisation du Grand Conseil de la Tradition Gastronomique de Wallonie et de Bruxelles

 

Rendez-vous

à Tubize

le dimanche 23 août 2026.

 

 

Le Grand Conseil de la Tradition Gastronomique et Culturelle de Wallonie et de Bruxelles-Capitale a confié l'organisation de la « Journée Annuelle des Confréries » au Conseil Noble des Confréries du Brabant Wallon et de Bruxelles-Capitale.
Celui-ci a, à son tour, confié l'organisation de cette journée à deux de ses confréries : la Confrérie de la Bière du Betchard de Tubize et la Confrèrîye dèl Târte au Crastofé de Ittre.

     


Cliquez sur le l'affiche ci-dessus pour plus de détails.

Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à vous adresser au comité organisateur via le mail jac.2026.tubize@gmail.com ou en visitant le site de la JAC 2026 en cliquant ici.

Les confréries souhaitant participer peuvent s'inscrire directement en ligne en cliquant ici ou en téléchargeant le formulaire en cliquant ici.

Nous sommes d'ores et déjà à la recherche de bénévoles pour nous aider lors de cette journée importante.
Si vous souhaitez nous apporter votre aide, vous trouverez les modalités en cliquant ici.

Le Grand Conseil compte à ce jour 115 confréries gastronomiques, dont une centaine sera très probablement présente à Tubize. Cette manifestation organisée sous l'égide de la Province du Brabant Wallon et du Conseil Noble des Confréries du Brabant Wallon et de Bruxelles-Capitale, rassemblera quelque 20.000 visiteurs.

Chaque confrérie vous fera déguster des spécialités typiques basées sur des recettes ancestrales. Voici une manifestation grandiose qui mettra en valeur la superbe région du Brabant Wallon et de la vallée de la Senne, comme elle le fait chaque année dans les différentes provinces wallonnes de notre pays.

Un village gastronomique ouvert gratuitement au public avec des activités pour les enfants et des stands de spécialités culinaires propres à chaque confrérie.

Un rendez-vous unique de 10h00 à 18h00 pour célébrer nos traditions !



Cliquez sur l'affiche pour l'agrandir

 

 

 

 

 

 

 

      PROGRAMME DE LA JOURNÉE

06h00 - 09h00 : Accueil des confréries participantes et installation.

07h00 - 09h30 : Petit déjeuner offert aux confréries au Centre Culturel de Tubize.

10h00 : Ouverture du marché et début des animations sur le site.

10h00 : Séance académique :

      • 09h45 - 10h00 : Accueil des personnalités.
      • 10h00 - 11h30 : Présentation des confréries et discours officiels.
      • 11h15 - 11h30 : Photo de l'ensemble des confréries.
11h30 - 12h00 : Verre de l'amitié.
12h00 - 12h15 : Formation du cortège.

12h15 : Départ du cortège :
      • La Clique du Patro Saint-Jean de Tubize.
      • Les drapeaux des Provinces.
      • Le Grand Conseil TGWB.
      • Les autorités civiles.
      • Les confréries de la province de Liège.
      • Les confréries de la province de Hainaut.
      • Les confréries de la province de Luxembourg.
      • Les confréries de la province de Namur.
      • Les confréries néerlandophones.
      • Les confréries étrangères et amies.
      • Les confréries de la province du Brabant Wallon et de la région de Bruxelles-Capitale.
13h00 : Arrivée du cortège sur le site du marché et remise du cadeau des confréries organisatrices.
• Inauguration officielle du marché par le Président du TGWB et les autorités.
13h30 : Photo avec le "Betchard" pour ceux qui le souhaitent.

Suite des animations sur le site du marché :
      • 10h30 et 13h00 : Animation musicale par le "Collegian's Band".
      • 14h00 et 15h15 : Animation musicale par les "Vaillants Tyroliens".
      • 14h30 : Parade des géants avec la fanfare de Saintes.
18h00 : Clôture du marché.

 

Voici la liste des confréries qui ont d'ores et déjà annoncé leur présence.
Les confréries en italique seront présentes mais ne tiendront pas de stand.

NAMUR

Confrérie de l'Auveloise d'Auvelais
Royale Confrérie des Chevaliers de la Tarte et de la Pompe de Belgrade
Royale Confrérie du Franc Thour Nostre-Damme de Ciney
Ordre des Gentes Dames de la Tarte aux Macarons de Ciney
Confrérie des Joyeuses Pommes de Dinant
Confrérie de la Houlette de Florennes
Confrérie des Chevaliers de la Coutellerie de Gembloux
Confrérie de la Gatte d'Or de Hamois
Confrérie de la Noisette et de la Blonde de Han de Han/Lesse
Confrérie des Toûrsiveux dè Gros Tiyoû de Havelange
Ordre de Saint-Vincent de Jambes
Confrérie de l'Aumônière de Malonne
Confrérie de la Gribousine de Malonne
Confrérie du Biétrumé et de la Blanche de Namur
Confrérie du Pèkèt de Namur et de ses Escargots de Namur
Confrérie des Maîtres Brasseurs et Distillateurs de Wallonie de Namur
Confrérie "Li Crochon" d'Onhaye
Ambassade du Lapin à la Bière de Philippeville
Confrérie de la Grusalle et de la Trappiste de Rochefort
Confrérie Temploutoise des Fabricants de Vins de Fruits de Temploux
Confrérie des Mollassons de Warnant
Ordre de la Prévôté de Poilvache d'Yvoir

LIÈGE

Confrérie dès Maîsses Houyeûs dè Payis d'Lîdge de Blegny
Confrèrie de Saint-Antoine de Blehen-Hannut
Confrérie dès Magneûs d'Parbolets d'Bwès Borsu de Bois-Borsu
Confrérie du Gay Boulet de Boncelles
Royale Confrérie du Herve
Confrérie des Magneûs d'Makêye de La Gleize
Confrérie des Discipes dà Charlemagne de Jupille
Confrérie des Djoyeûs Neûrs Djâkes dèl Légia de Liège
Confrérie "Le Bon Métier des Brasseurs" de Liège
Confrérie du Lèv'Gos de Olne
Confrérie des Compaignons d'Alpaïde de Oupeye
Confrérie de l'Hydromel de Tihange
Seigneurie de la Vervî-Riz de Verviers
Confréries des Chevaliers de l'Ordre des Escargots de Bétonval de Wanze





BRABANT WALLON & BRUXELLES

Ordre du Faro de Bruxelles
Société des Confrères d'Eggevoort en Etterbeek d'Etterbeek
Royale Confrérie des Compagnons du Witloof d'Evere
Confrérie des Champignons de Folx-le-Caves
Confrérie des Blancs Gilets Mougneus d'Hatchès de Grez-Doiceau
Confrérîye dèl Târte au Crastofé de Ittre
Confrérie "Le Blanke Doréye" de Jodoigne
Confrérie de Jean de Nivelles
Confrérie de l'Ordre du Cochon de Piétrain
Confrérie du Tire-Bouchon et de la Tarte du Vî Paurin de Rixensart
Ordre des Kuulkappers de Saint-Gilles
Confrérie de la Bière du Betchard de Tubize
Confrériye des Hostieux Moines de l'Abbaye de Villers-La-Ville
Confrérie des Maîtres Paveûs, Scribeux et Mougneux de Tarte au Sucre de Waterloo
Royale Confrérie du Stofé de Wavre

LUXEMBOURG

Royale Confrérie du Maitrank d'Arlon
Royale Confrérie des Maîtres de Forges d'Athus
Royale Confrérie des Herdiers d'Ardenne de Bastogne
Confrérie de la Bière Godefroy de Bouilllon
Confrérie Saint Arnoul du Comté de Chiny
Confrérie des Disciples de Faustine de Goronne
Confrérie "Les P'tits Loups" de Gouvy
Confrérie d'il Crâss' Djotte de Houffalize
Confrérie des Arbalestriers de Neufchâteau
Confrérie des Sossons d'Orvaulx d'Orval
Confrérie de la Saint-Hubert de Saint-Hubert
Confrérie de la Djaye de Tellin


HAINAUT

Confrérie de la Gouyasse de Ath
Royale Confrérie des Grands Gousiers de Beaumont
Ordre Royal de la Confrérie du Taste-Cerises de Biercée
Confrérie du Comté de Boussu de Boussu
Grande Chancellerie de la Poire Durondeau de Chièvres
Confrérie de la Grande Jurade de Chimay
Confrèryîe dès Courcèlângn's de Courcelles
Confrérie des Chaussons et de la Moinette d'Ellezelles
Confrérie de la Double Enghien d'Enghien
Confrérie de la Cité des Bernardins de Fleurus
Ordre des Chevaliers d'Aulne de Gozée
Confrérie des Cépages de la Louve de La Louvière
Confrérie de la Cervoise de Marcinelle










CONFRÉRIES ÉTRANGÈRES & CONFRÉRIES FOLKLORIQUES

Royale Confrérie Nationale des Chauves de Belgique
Confrérie des Bâtisseurs de Braine-le-Comte
Ordre de Gambrinus de Bruxelles
Confrérie des Maîtres Rubaniers de Comines-Warneton
Consoeurie des Secrets de Dame Gertrude de Nivelles
Confrérie de la Queue de Charrue de Ploegsteert
Keizerlijke Commanderie van de Edele Haspengouwse Fruyteniers de Saint-Trond
Confrérie des Trois Ceps de Chitry le Fort (F)
Confrérie des Gourmands Chevaliers de l'Image d'Epinal (F)
Confrérie de Saint-Romain en Bordelais de La Lande-de-Fronsac (F)
Confrérie de la Coquille Saint-Jacques pêchée en Côtes d'Armor de Paimpol (F)
Confrérie du Senatus Singularis Porcus Porcelettarum de Porcelette (F)
Confrérie du Marron de Redon (F)
Confrérie du Fromage et de la Bière de Rocroy de Rocroi (F)
Confrérie du Bonhomme de Saint-Dié-des-Vosges (F)
Confraternité du Royaume des Cons de Us (F)
Ordem dos Companheiros de Sao Vicente do Portugal






Les confréries participantes peuvent trouver toutes les modalités pratiques regroupées sous forme d'un Règlement d'Ordre Intérieur (ROI) qu'elles peuvent consulter en cliquant ici.

Les toutes dernières informations pratiques peuvent être consultées en cliquant ici.

Avec la collaboration active de :