Cette
confrérie a pour but la sauvegarde des traditions culturelles
de la population namuroise. Elle agit sous l'emblème du PÈKÈT
et de l'ESCARGOT, ces deux produits caractérisant au mieux
la tradition et l'image de l'art de vivre des Namurois. Le pèkèt "D'Jo"
rappelant Djosèf, personnage mythique de M. Legrand, est distillé
sur la base d'une recette traditionnelle propre à Namur. Les
escargots symbolisant la lenteur de l'expression verbale des anciens
Namurois de souche, sont préparés dans un beurre à
l'ail sous une coquille biscuitée. Ces derniers sont élevés
à la ferme de l'Ourchet à Beuzet.

Notre prochain
chapitre aura lieu le samedi 1 septembre 2012.