CONFRÉRIE DE LA HOULETTE

 

La confrérie fut créée en 1986 en hommage aux ancêtres du terroir de Florennes qui comptait de nombreux bergers au Moyen-âge. La houlette, symbole de la confrérie, est en fait la canne du berger qui lui permet de rassembler son troupeau et d'éloigner les loups.
La bière "La Houlette" est proposée en toute convivialité pour rappeler les traditions florennoises.

Notre prochain chapitre aura lieu le samedi 27 février 2021.

 

CHAPITRE :

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E-MAIL :

le 4ème samedi de février.

M. Alain PIRSON - rue du Cobut, 30 - 5620 FLAVION

082/68.81.88

pirson2alain@hotmail.be

   

 

La bière promue par la confrérie est élaborée sur base de l'ancienne recette par la Brasserie des Fagnes à Silenrieux. Elle est proposée à la dégustation en bouteilles de 25 cl avec capsule et de 75 cl avec bouchon de liège.

La Houlette

Bière ambrée, à la mousse brillante, généreuse en alcool et qui possède du caractère. Légèrement houblonnée, elle est doublée d'arômes qui lui confèrent davantage de raffinement et de classe.
Avec ses 7,5 % vol. alcool, cette bière spéciale a subi une fermentation haute en cuve et est ensuite refermentée en bouteille.
A servir idéalement entre 5 et 6°.

          

 

 

La très belle médaille de la confrérie

   
   
 
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